Quando deixo campo busca acima do carrossel fica aparecendo o nome do aplicativo, tem como deixar em branco ou aparecer “O que procura”
Olá @onuvem
É exatamente assim que funciona hoje. Veja: 
Por acaso você não está se confundindo com o nome do app no cabeçalho? Se for isso, desabilite-o aqui:
Saiba mais sobre o sistema de busca: https://ajuda.fabapp.com/pt-BR/articles/3784169-sistema-de-busca
Até!